「薬草の生産のためや研究材料とするためにたくさんの植物を集めて栽培しています。最近の健康志向と生涯学習の普及に伴い市民から強い要望があり、本園の一般公開をしております。ここでは、生涯学習とともにボランティア活動が盛んに行われています。薬草園でボランティアをしてみたい人も薬草園に来てください。岐阜市周辺での薬草情報も手に入れることもできます。薬草料理?薬草講座?薬草ウオッチング?栽培情報?ハーブ講座?アロマテラピー情報などが得られるかもしれません。現在117科約700種を保有しています。」　岐阜薬科大学薬草園は、岐阜市の北、椿洞に所在しています。